Guarda do Embaú – Santa Catarina


No município de Palhoça, pertinho de Florianópolis, a vila de pescadores conta com um visual deslumbrante. Um rio corta a praia e deságua no mar por meio de um canal, ampliando as opções de lazer. No mar de cor azul intenso, surfistas emergem sob as ondas alucinantes. 

 


Dijon, capital da Borgonha



A capital da Borgonha, Dijon, fica a pouco mais de uma hora de Paris, é conhecida por sua deslumbrante arquitetura, herança dos duques de Borgonha.
Detentora da famosa receita da Mostarda, a cidade produz alguns dos mais apreciados vinhos do mundo, além do licor de cassis, que é uma bebida tradicional da região.
Marcante por sua gastronomia e arquitetura, Dijon revela seu passado medieval em suas rua estreitas e nas casas de madeirame à vista.
Para conhecer as principais atrações da cidade, basta seguir o “Percurso da Coruja”, que possui 22 pontos identificados por plaquinha presas ao chão com uma coruja gravada. A pé, o percurso leva uma hora de caminhada.



Jardim Darcy

Criado em 1880 é o primeiro jardim público da cidade, construído em volta do reservatório de água.



Destaques
Fonte
Estátua do urso polar em homenagem a François Pompom

Hôtel de la Cloche

Palácio construído em 1882. No seu livro de vista está cheio de assinaturas ilustres: Grace Kelly, Napoleão III e Rodin entre outros. Atualmente a construção faz parte da rede de Hotéis Sofitel.



Destaques

» Fachada
» Livro de visitas

Porte Guillaume

Arco do Triunfo do século XVII que fica na entrada oeste da cidade.



Destaques
» Esculturas esculpidas no arco
» Iluminação noturna

Correios /Place Grangier

É a Praça que abriga o Palácio dos Correios.



Destaques

» Fachada do palácio
» Prédio de art Nouveau com teto de pagode

Les Halles (mercado)

Histórico mercado Dijon, projetado por Gustave Eiffel que nasceu em Dijon.



Destaques
» Estruturas metálicas do mercado
» Cores e sabores nos dias feira (terça, quinta, sexta e sábado)

Place François Rude

Praça construída em 1904 depois da demolição de casas antigas.



Destaques
» Chafariz
» Estátua do vinheiro
» Fachadas das construções

Rue de Forges

Rua famosa por abrigar palacetes. No nº 40 fica o Hôtel Aubiot, cujo porão construído no século XIII abrigava os depósitos monetários da época. No nº 38 fica a Maison Maillard, um palacete com fachada estilo renascentista, e no nº 34, Hotel Chambellann, uma preciosidade gótica.



Destaques
» Hôtel Aubiot
» Maison Maillard
» Pátio do Hôtel Chambellann

Notre Dame

A igreja de Notre Dame é uma obra-prima da arquitetura de Borgonha do século XIII.



Destaques
» Gárgulas
» Jacquemart (relógio com a figura de um guerreiro que bate as horas com um martelo)
» Coruja (diz-se que quando tocada traz sorte)
» Altar

Coruja

Ao longo do século tornou-se um amuleto, todos que passam a acariciam com mão esquerda e fazem um pedido. É uma antiga tradição de mais de 700 anos.



Destaques
» Desgaste da coruja

Maison Millière

Construída em 1483, esta casa manteve o aspecto da idade média.



Destaques

» Vigas de madeiras
» Tijolos esmaltados
» Gato e coruja do telhado

L’hôtel de Vogué

É o mais belo palacete do século XVII, decoradas com guirlandas de repolhos e frutas borgonhesas.



Destaques
» Fachada
» Telhado

Place du Théâtre

Essa praça abriga o teatro que foi construído no lugar da “Sainte Chapelle”, além de abrigar a Igreja Saint-Etienne, que hoje é ocupada pelo centro cultural NEF e o Musée Rude e a igreja de Saint-Michel.



Destaques
» Fachada neo-clássica do teatro
» Fachada da Saint-Etienne
» Fachada da Saint-Michel inspirada na renascença italiana

Échauguette Berbis

É uma torre que lembra uma guarita.



Destaque
» Baixo relevo da torre

Tour de Bar

Construída em 1365 essa torre foi concebida nos moldes das masmorras feudais.



Destaques
» Salle des Gardes
» Retábulos

Palais Ducs et des Etats de Bourgogne

Antigo Palácio dos Duques, erguido pela corte ducal para hospedar seus convidados. O conjunto hoje é ocupado pelo Hôtel de Ville (prefeitura da cidade) e o Musée des Beaux Arts.



Destaques

» Musée des Beaux Arts
» Escadaria
» Mausoléus do ducado
» Acervo de arte flamenga

Musée des Beaux-Arts

O museu de Belas Artes é um dos mais antigos da França. O acervo de arte conta com mestres holandeses e flamencos.



Destaques
» Salle des Gardes
» Mausoléus dos duques
» Túmulo de Filipe, o Bravo, de Claus Sluter

Tour Philippe le Bom

A Torre de 46 metros domina a cidade do alto, erguidano século XV a torre simboliza o prestigio e o poder dos duques de Borgonha.



Destaques
Vista panorâmica da cidade

Place de la Libération

Considerada uma das mais belas praças reais da França, foi construída em 1685, e hoje é a principal praça da cidade.



Destaques
» Arquitetura antiga e fachadas que a rodeiam

Palácio de Justiça

O Palácio da Justiça dói construído no século XVI para o antigo parlamento da Borgonha.



Destaques

» Salle de pás perdus (sala dos passos perdidos)
» Chapelle du Saint Espirit
» Chambre dorée (câmara dourada)

Palacetes

Ao reder do palácio da justiça passeie entre residências e palacetes.



Destaques
» Palacete Legouz de Gerland

Saint-Jean e Place Bossuet

A praça abriga o palacete Fever de St- Mesmin e a igreja Saint-Jean que foi convertida em teatro em 1980, o Théâtre Dijon Bougogne.



Destaques
» Igreja Saint-Jean
» Palacete Fever de St- Mesmin
» Estátua e casa natal de Bossuet

Saint-Philibert

Igreja construída no século XII em estilo românico.



Destaques
» Apenas a fachada, pois a igreja está fechada e o edifico condenado

Saint-Bénigne

Pouca coisa sobrou do mosteiro beneditino do século XI, ainda resta uma cripta, a verdadeira obra-prima da arte românica da Borgonha.



Destaques
» Telhados policromáticos
» Fachada
» Coral

Musée Archéologique

O museu situa-se no antigo dormitório do mosteiro beneditino de St-benigne.



Destaques
» Abóboda em leque
» Colunas
» Cabeça de Cristo, de Claus Sluter

Museé de la Moutarde

Primeiro museu francês dedicado à mostarda, com um circuito interativo onde o visitante pode experimentar produzir mostarda.



Destaques
»Propagandas antigas da mostarda
»Ferramentas antigas
»Degustação de mostarda





Dicas:

A maioria dos museus são gratuitos.» Dijon Pass
Na versão 24 horas, 48 horas e 72 horas.
Permite viajar na rede de transportes urbanos de Dijon;- Entrada em mais de 30 atracoes e no vinhedo da Côte de Nuits ;- Descontos em muitos parceiros.

Bate-volta
Partindo de Paris é possível ir até Dijon ou Beaune, passar o dia e voltar no começo da noite, principalmente no verão quando os dias são mais longos.

Confira este relato sobre uma visita as vinícolas em Toscana

Degustação de vinhos na Toscana: Vernaccia, Chianti e Vino Santo

Uma das coisas que eu mais queria fazer nessa viagem à Itália era visitar uma vinícola na Toscana. No caso dessa viagem, a escolha não poderia ter sido melhor, pois no caminho entre Florença e Siena existem diversas opções de vinícolas abertas para tour e degustação.
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Além de produzir um dos vinhos tintos (sangiovese), brancos (vernaccia) e doce (vino santo) mais famosos do país, pelo caminho a gente consegue ver muitas oliveiras, ciprestes e parreirais também, claro. 

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Eu não sou nenhuma expert em vinhos e assim como esse post também não tem a intenção de ser um guia sobre vinhos, eu apenas vou comentar por alto o que aprendi no tour e como foi o meu passeio pelo interior da Toscana.

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O nosso tour tava marcado para a hora do almoço, pois assim aproveitariamos tanto pra fazer o tour propriamente dito pela vinícola como pra almoçar e degustar alguns vinhos.
O local que nos visitamos era a Fattoria Poggio Alloro, fica a 5 km de San Gimignano, é um mix de vinícola e produção de alimentos (como queijos, embutidos, massas, entre outros).

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A guia nos disse que tudo o que fosse servido no almoço era produzido ali mesmo, ou seja, tudo 100% produção própria, desde o ovo, carne e frutas.
Pra começar nos tivemos acesso aos parreirais tanto da uva sangiovese (usada pra produzir o vinho Chianti) como da vernaccia (uva usada pra produzir o Vernaccia di San Gimignano). A guia nos explicou um pouco sobre as particularidades de cada uva, sobre as estações do ano, cultivo e colheita e depois nos seguimos para a “fábrica”, onde vimos onde os vinhos são produzidos, além de receber algumas explicações sobre o passo-a-passo do processo de produção.

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Uma coisa que a guia comentou e que eu achei bem interessante é que, existe um controle de qualidade super rigido com alguns dos principais produtos do país, inclusive os vinhos. Então, por exemplo, um vinho que leve DOCG (Denominazione d’Origine Controllata e Garantita) garante ao consumidor que esse produto é de ótima qualidade.

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Conforme os pratos durante o almoço foram sendo servido, com direito a muito queijo pecorino, presunto de parma, copa, salaminhos  e pão de entrada, prato principal um tagliatelle a bolonhesa e de sobremesa biscoitos de amendoas, nos fomos provando os vinhos.

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Então pra acompanhar a entradinha, foi servido um Vernaccia di San Gimignano, um dos melhores e mais famosos vinhos brancos dessa região. Eu sou suspeira pra falar qualquer coisa sobre vinhos branco, mesmo eu não entendo muito do assunto, com certeza esse é o meu tipo de vinho preferido. E esse em especial é um vinho bem “levinho”, achei excelente!

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Já pra acompanhar o tagliatelle a bolonhesa foi servido um Chianti (pronuncia correta é algo como “Kianti”), um dos melhores vinhos tintos produzidos na Itália. Assim como o famoso Brunello di Montalcino, o Chianti é produzido (principalmente) com o mesmo tipo de uva, a sangiovese. Por mais que não seja o meu tipo de vinho preferido, eu nao seria nem louca de dizer que não gostei, mas achei o vinho um pouco seco demais pro meu gosto. Mas gostei muito também.

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E pra finalizar, a sobremesa era a famosa Cantuccini com Vino Santo, que nada mais é do que uma bolachinha de amendoas que deve ser mergulhada nesse vinho doce (tipo um vinho-licor), feito principalmente com as uvas trebbiano e malvasia. Essa sobremesa é um pouco diferente, isso pq se a gente tomar apenas o vinho ele tem um gostinho bem doce, porém ao mergulhar a bolachinha, o gosto fica parecido com whisky. Vai entender! Mas essa foi uma das melhores sobremesas que comi na Itália, tanto que repeti em outras oportunidades.

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O local do almoço era coisa de cinema, um varandão gigante com vista pra cidade de San Gimignano e os vinhedos da região.


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Fonte: Contando as Horas
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